Os nutrientes parte 1

Função principal dos lípidos e glúcidos é energética , a estrutural é prótidos e água e os reguladores são os sais minerais , vitaminas e água.

Função Secundária- prótidos-energética
                               Sais minerais, lípidos e glícidos-estrutural
                               Glúcidos-reguladora

Prótidos

aminoácido (1a.a)
dipeptido(2a.a)
polipéptido(+de 2a.a até á 100 a.a)
proteína (+100 a.a)

20 aminoácidos,12 conseguimos no nosso corpo e 8 temos de ir buscar aos alimentamos que tem a.a essenciais.

eu acho que este resumo explica melhor do que o meu vejam
Energia e Vida (Os alimentos e os nutrientes)

As plantas sintetizam a matéria através da fotossíntese (na presença de luz, CO2 e de H2O).
O Homem necessita de energia para assegurar as suas múltiplas actividades vitais, esta energia vai ser retirada dos alimentos que ingere.



foto retirada de http://aol.klickeducacao.com.br/

Os alimentos são constituídos por substâncias nutritivas que satisfazem as necessidades do organismo.
tipos de necessidades:
-manter a temperatura do corpo (+ou – a 36,5ºC), seja Verão ou Inverno;
-há necessidade de repor os líquidos que se perdem através da transpiração, da urina e da respiração, quando se faz exercício físico,
- os músculos que trabalham sem descanso, como os do coração e os da respiração; etc..

Os alimentos contêm substâncias idênticas às que entram na composição do organismo humano, sendo elas: a água, os sais minerais, as vitaminas, os glúcidos, os lípidos e os prótidos. As diversas substâncias que constituem os alimentos são os NUTRIENTES.
Os nutrientes são então, as diversas substâncias que constituem os alimentos.
 

Estes podem agrupar-se pelas suas características e pelas suas funções:

              
Características

Inorgânicos	Orgânicos
Água e Sais minerais	Vitaminas, Lípidos, Glúcidos, Prótidos

 

Funções

Energéticos	Plásticos ou estruturais	Reguladores
Lípidos e Glúcidos Os que fornecem energia que nos permitem viver, desde o bater do coração, aos movimentos do nosso dia à dia.	Prótidos e Água São os elementos de construção do nosso corpo, permitem o crescimento dos ossos, dos músculos e dos órgãos vitais. Permitem a renovação das células (unhas, sangue, pele, etc.).	Água, vitaminas e sais minerais Asseguram o ritmo cardíaco, as células a produzirem a energia adequada, a distribuição das  substâncias através do sangue, os tecidos a serem diferentes (ósseo é diferente do cardíaco), etc.

http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/nono/digestivo1.html

História da alimentação:


Vou começar pela pré-história:
                                                                     1ºrevolução alimentar
Há já muito tempo os nossos antepassados tinham uma coisa que na atualidade que era instinto
                                                           2ºREVOLUÇÃOALIMENTAR                                                  
Nesse tempo a nossa alimentação era equilibrada ,mas depois passou a ser desequilibrada porque eles comiam o que produziam, passaram a ser sedentários(descobriram a agricultura e a pecuária) até que apareceu a troca de produtos e depois passou a ser equilibrada .
                                                           3ºrevolução alimentar
 Aparece a moeda e passou a ser desequilibrada, os mais ricos podiam ter uma melhor alimentação que os mais pobres e também é   por causa do mcdonalds e junk food eu acho que é estupido e pode matar-vos vocês,  sim vocês porque eu tenho a  prova vê o filme super size me.

Olá meus caros leitores de conhecimento, já há tanto tempo que não mostro conhecimento pois muito bem.
Hoje vou falar sobre vacinas .


Vacinas:

Programa Nacional de Vacinas (em vigor desde setembro de 2008)
 Vacinas e respectivas doenças

0 meses	BCG (Tuberculose) VHB – 1.ª dose (Hepatite B)
2 meses	VIP – 1.ª dose (Poliomielite) DTPa – 1.ª dose (Difteria, Tétano, Tosse Convulsa) Hib – 1.ª dose (doenças causadas por Haemophilus influenzae tipo b) VHB – 2.ª dose (Hepatite B)
3 meses	MenC - 1ª dose (meningites e septicemias causadas pela bactéria meningococo)
4 meses	VIP – 2.ª dose (Poliomielite) DTPa – 2.ª dose (Difteria, Tétano, Tosse Convulsa) Hib – 2.ª dose (doenças causadas por Haemophilus influenzae tipo b)
5 meses	MenC - 2.ª dose (meningites e septicemias causadas pela bactéria meningococo)
6 meses	VIP – 3.ª dose (Poliomielite) DTPa – 3.ª dose (Difteria, Tétano, Tosse Convulsa) Hib – 3.ª dose (doenças causadas por Haemophilus influenzae tipo b) VHB – 3.ª dose (Hepatite B)
15 meses	VASPR – 1.ª dose (Sarampo, Parotidite, Rubéola) MenC - 3.ª dose (meningites e septicemias causadas pela bactéria meningococo)
18 meses	DTPa – 4.ª dose (Difteria, Tétano, Tosse Convulsa) Hib – 4.ª dose (doenças causadas por Haemophilus influenzae tipo b)
5-6 anos	VIP – 4.ª dose (Poliomielite) DTPa – 5.ª dose (Difteria, Tétano, Tosse Convulsa) VASPR – 2.ª dose (Sarampo, Parotidite, Rubéola)
10-13 anos	Tétano e DifteriaVHB – 1.ª, 2,ª e 3.ª doses (Hepatite B) - aplicável apenas aos nascidos antes de 1999, não vacinados, segundo o esquema 0, 1 e 6 meses HPV - 1.ª, 2,ª e 3.ª doses (Infecções por Vírus do Papiloma Humano)
Toda a vida 10/10 anos	Tétano e Difteria http://www.colegiovascodagama.pt/ciencias3c/nono/saude.HTML

Ola meus caros leitores se estão a ler isto é a primeira vez que mostro o conhecimento a toda a gente do mundo por isso vamos começar a primeira lição
A primeira lição de cn é para os 9ºano mas só para estas matérias que querem ouvir e não é obrigação
Conceito de saúde
Em 1º lugar vamos de falar de um pouco de história
vocês sabiam que o conceito de saúde não foi sempre entendido como hoje o concebemos.
Nas antigas civilizações pensavam que as doenças eram influenciadas por entidades divinas como deuses ou espíritos maquiavélicos. Nessa altura não existia médicos , apenas curadeiros ou feiticeiros , eles achavam que a doença era um problema de alma . Isso foi mais usado nas antigas Grécia e Roma que pensavam que existiam quatro líquidos corporais "os humores":
-o sangue
-a bílis amarela
-a bílis negra
-a fleuma
A doença resultava do desequilíbrio destes 4 humores provocados por forças exteriores ,como as estações do ano , o ambiente e o estilo de vida da pessoa.

Século V-IV a.C.

Na Grécia antiga, um médico chamado Hipócrates revolucionou o conceito de saúde lançando a teoria que "As doenças não eram culpa dos divinos mas sim de causas naturais"

Com Hipócrates , a medicina afastou-se das práticas mágico-religiosas e passou a basear-se na observação direta do doente e no raciocínio dedutivo.

Século XVI

A partir deste século , a observação do interior do corpo humano através da dissecação de cadáveres permitiu ampliar os conhecimentos de anatomia e de fisiologia e a partir dai o corpo humano passou a ser encarado como uma máquina.

 foto de : http://lisiluz.files.wordpress.com/2011/06/1.jpg

 

E com isso permitiu descobrir como curar essas doenças e a origem delas.

Uma das maiores descobertas foi da relação entre os microrganismos  e doenças como a tuberculose, a raiva ou a cólera .